
河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:河南省安陽(yáng)市滑縣老店鄉(xiāng)華康路中段8號(hào)
主營(yíng):面粉機(jī),磨面機(jī),雜糧加工設(shè)備,輸送設(shè)備,提升機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:0372-5558888
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大米加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,玉米加工設(shè)備
修理則不同,是對(duì)小型釀酒設(shè)備已經(jīng)發(fā)生的故障進(jìn)行排除。既然是故障,就說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生了零部件的損壞,要更換一些零部件,一般代價(jià)都很高,費(fèi)用也較大。而且當(dāng)生產(chǎn)設(shè)備發(fā)生故障后,到底需要多長(zhǎng)時(shí)間才能修復(fù),很難準(zhǔn)確把握。如果剛好庫(kù)存?zhèn)浼粔颍€需申請(qǐng)采購(gòu),既麻煩費(fèi)用又高,還會(huì)影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行,經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到影響。








混蒸混燒,是指在將要進(jìn)行蒸餾取酒的糟醅中按比例加入原料、輔料,通過(guò)人工操作上甑將物料裝入甑鍋,緩火蒸餾取酒,進(jìn)一步大火蒸料。
在生產(chǎn)操作的過(guò)程中,重視勻、透、適、穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈、低。
勻:指在操作的過(guò)程中,拌和糟醅、物料上甑、潑打涼水、攤涼下曲,入窖溫度等均要做到均勻一致。
透:指在潤(rùn)料過(guò)程中,原料要充分的吸水潤(rùn)透;高粱在蒸煮過(guò)程中要熟透。

釀酒設(shè)備按照酒類別可分為白酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備等幾種。釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種?!♂勚魄暗臏?zhǔn)備,包括原料的選擇和制曲。白酒的釀造以純糧為原材料,根據(jù)不同的香型采用不同的工藝方式釀造,行業(yè)內(nèi)有一句話“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥糙、糯米綿”,每種原材料對(duì)應(yīng)的成品口感不同。
